取扱品目:クジラ

有限会社 平井商店

創業60年のクジラ専門店だからできること。お客様のイメージするお料理、商材に合わせたご提案が可能。お客様のイメージするお料理、商材に合わせたご提案が可能。それが私たち専門店の強みです。

通り番号/ 北 14-1

対応時間/ 午前 2:00~10:00

06-6469-2268

06-6460-2268

j451p58@i.softbank.jp

クジラ食材だけで、常時50 種類近い商品を取り扱っております。仕入が難しくなるクジラ食材のことも当店にお任せください。

平井商店では、クジラ食材全般の豊富な種類の商品を扱っております。尾の身、赤肉、鹿の子、クジラベーコン、さえずり、コロ、おばけ、本皮など部位別はもちろん、ミンククジラ、イワシクジラなどクジラの品種別にも取り扱っております。

当店では、3~4 つの仕入れ先と提携しており、主に調査捕鯨による副産物を取り扱っておりますので、季節や天候にも左右されにくく、安定した価格での納品が可能です。価格に変動が少なくご要望に応えさせていただきますので、量販店、料理店様にも安心して販売メニューに組み込んでいただけます。

自店および全国の鯨加工会社との橋梁により、プライベートブランド商品や必要な加工商品に製造することも可能です。

サイズや納品状態もご指定いただけます。協力会社との連携により、お客様のご要望に応じてご提供させていただきます。大手量販店、百貨店様などのプライベートブランド商品の製造から販売価格の設定のご相談など何なりと承っております。

もちろん、全国発送もさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

おかげさまをもちまして、全国からお引き合いを頂戴しております。

お客様同士のご紹介や市場にお越しいただいてからのお取引開始など様々ですが、多くの方には「おにいちゃんに、任せる!」と信頼いただけるお取引を行っております。

また、昨今では市場におけるクジラの情報が格段に少なくなってきておりますが、当店では創業60年の専門店として蓄積してきた知識や経験がございますので、ぜひお役立てください。