毎月10 日は、お魚を食べましょう!

大阪で鮮魚・水産加工品の買い出し・仕入は大阪市水産物卸協同組合にお任せあれ!

大阪市中央卸売市場本場 大阪市水産物卸共同組合

産地と食を繋ぐのが、私たち仲卸です大阪市水産物卸協同組合について

目利きのプロがお届けする旬の旨い水産物ご紹介



イベント情報

平成26年12月13日(土)読売ゲッツ・市場見学&仕入体験会を開催

2014年12月14日 日曜日

12月13日(土)読売ゲッツ・市場見学会&仕入れ体験会を開催。

開催時間:午前8時〜(受付7時30分〜)

※なお、ご参加いただくためには、事前のお申込が必要です。

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大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

平成26年11月29日(土)チャオ!産経・市場見学&仕入体験会を開催

2014年11月30日 日曜日

11月29日(土)チャオ!産経・市場見学会&仕入れ体験会を開催。

開催時間:午前8時〜(受付7時30分〜)

※なお、ご参加いただくためには、事前のお申込が必要です。

 

大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

11月21日(金)数の子の初セリが行われました!

2014年11月21日 金曜日

11月21日に数の子の初セリが行われました。

大阪市水産物卸協同組合でも試食コーナーのお手伝いをいたしました。

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11月7日に松葉ガニ・セコガニの初セリ、

11月11日が棒ダラの初セリ、

そして今日21日が数の子の初セリでした。いよいよ、お正月モードに突入ですね。

大阪市中央卸売市場では、年末年始の生活に欠かせない鮮魚、塩干物、水産物加工品を豊富に取り揃えております。

年末商材、お正月向け商品、贈答用の品物をお探しの方は大阪市中央卸売場へぜひお立ち寄りください。

初めて市場で買い出しをされる方も大歓迎ですよ!

初めて市場を利用される方はこちらをご覧ください→

年末年始の商材をお探しの方はこちらをご覧ください→

 

大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

 

2014年「おさかな絵画コンクール」へたくさんのご応募ありがとうございました!

2014年10月1日 水曜日

 

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募集は締め切りました。本当にたくさんのご応募ありがとうございました。

受賞者の発表・表彰式は11月初旬を予定しています。

 

今年も「おさかな絵画コンクール」への作品を募集いたします。

昨年のコンクールでの受賞作品です。

昨年の受賞作品に関してはこちらを御覧ください。

 

【おさかな絵画コンクール募集要項

募集期間:2014年7月1日(火)~9月30日(火)(当日消印有効)

審査日程:10月上旬予定

応募資格:大阪府下の高校生以下

部門:①高校生の部 ②中学生の部 ③小学生4年生以上の部 ④小学生3年生以下の部

テーマ:おさかな(おさかなを自由に表現してください)

用紙サイズ:四つ切りの画用紙

画材について:水彩絵の具、パステル、クレヨン、色鉛筆など

送付方法応募用紙、又は作品の裏に必要事項(住所・氏名・年齢・学校名・学年・クラス、作品のテーマや簡単な説明分)を記入のうえ、作品の裏に貼り付けてください。

必ず「制作者名、学校名、学年、テーマ、住所、電話番号」を記載してください。

◎作品は未発表の作品に限ります。また、応募作品の返却はいたしません

※応募作品の著作権は主催者に帰属します。

※応募用紙に記入いただいた個人情報は、本コンクールに関する審査および結果等の通知や作品の確認以外に使用いたしません。

応募先〒553-0005 大阪市福島区野田1-1-86 大阪市水産物卸協同組合内 大阪おさかな普及協議会 宛

    ℡.06-6469-3908  ※郵送のみの受付となります

たくさんのご応募をお待ちしております。

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【審査委員会】 大阪おさかな普及協議会の構成委員および外部委員からなる審査委員会を設置し、厳正な審査を行い賞を決定します。

【入選作品の利用】 入選作品の中から、市場PRのためにカレンダー等に使用する場合があります。

【主催】 大阪おさかな普及協議会

【後援】 大阪府、大阪府教育委員会、大阪市、大阪市教育委員会

【協力】 一般社団法人大阪市中央卸売市場本場市場協会、公益財団法人大阪府漁業振興基金


大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

 

おさかな絵画コンクール10周年記念 受賞作品展示会を開催

2014年7月15日 火曜日

おさかな絵画コンクール10周年記念 受賞作品展示会

~魚のみりょく大発見!!~

おさかな絵画コンクール実施10周年を記念して、過去の受賞作品を展示いたします。

これまでの受賞作品を見ながら、素敵なおさかなの世界を楽しんでください。

展示会名:子どものおさかな絵画ロビー展

 

展示会場:豊中市立中央公民館 1階ロビー <アクセス:阪急曽根駅徒歩10分>

 

展示会期間:7月23日(水)~8月2日(土) 9:00~21:00(最終日17:00)

展示作品数:2005年から2013年までの上位入賞者 約40点

主催:大阪おさかな普及協議会、協力:豊中市立中央公民館、株式会社鯖や

 

大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

平成25年12月14日(土)読売ゲッツ・市場見学&仕入体験会を開催

2013年12月24日 火曜日

12月14日(土)読売ゲッツ・市場見学会&仕入れ体験会を開催。

開催時間:午前8時〜11時まで

※なお、ご参加いただくためには、事前のお申込が必要です。

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大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

平成25年11月30日(土)チャオ!産経・市場見学&仕入体験会を開催

2013年11月28日 木曜日

11月30日(土)チャオ!産経・市場見学会&仕入れ体験会を開催。

開催時間:午前8時〜11時まで

※なお、ご参加いただくためには、事前のお申込が必要です。

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大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

平成25年11月2日(土)おさかな絵画コンクール表彰式をおこないました

2013年11月3日 日曜日

11月2日(土)おさかな絵画コンクールの表彰式をおこないました。

大阪市中央卸売市場本場 管理業務棟16階で表彰式をおこないました。

表彰式には、お祝いとしてバイオリンなどの演奏もありました。

受賞者お一人お一人に賞状を授与させていただきました。

優秀賞の方には、副賞として図書カードの他、

ブランドメロンとして有名な「クラウンメロン」を贈呈しました。

受賞式の詳しい模様は、こちらをご覧ください→

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「おさかな絵画コンクール」へたくさんのご応募ありがとうございました!

2013年10月1日 火曜日

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募集は締め切りました。本当にたくさんのご応募ありがとうございました。

受賞者の発表・表彰式は11月初旬を予定しています。

 

今年も「おさかな絵画コンクール」への作品を募集いたします。

昨年のコンクールでの受賞作品です。左が「イカの姿造り」で大阪市長賞を、右側が「サンマ」で大阪府知事賞を受賞。

昨年の受賞作品に関してはこちらを御覧ください。

おさかな絵画コンクール募集要項

テーマ:「魚や海に関するもの」

対 象:高校生以下(高校生部門、中学生部門、小学生高学年部門、低学年部門)

用紙サイズ:四つ切りの画用紙

画材について:画材や技法は自由

賞 品:絵の具セットなど

募集期間:2013年7月1日(月)~9月30日(月)

送付方法:専用応募用紙を記入の上、絵画のウラ面にはり、「おさかな絵画コンクール」事務局まで郵送ください。

必ず「制作者名、学校名、学年、テーマ、住所、電話番号」を記載してください。

たくさんのご応募をお待ちしております。


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中央卸売市場本場(ほんじょう)の見学イベント10月11日・12日 のご案内

2013年9月12日 木曜日

中央卸売市場本場(ほんじょう)を見学してみませんか

~見学ツアー参加者募集!~

大阪市中央卸売市場では、本場周辺で行われる水都大阪フェス2013中之島ゲート会場イベントを盛り上げるため、

本場内の青果卸売協同組合と水産物卸協同組合ほか場内団体の協力を得て、青果物と水産物のプロの卸売の現場を

見学・仕入体験をする市民・消費者向けツアーを実施します。

果実売場ツアー(Aコース)は50人、水産物売場ツアー(Bコース)は400人を募集しますので、奮ってご応募ください。

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Aコース.中央卸売市場本場 市場見学ツアー 青果物編

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1.実施日時    平成25年10月11日(金)9:00~11:00

2.実施場所    本場 果実売場

3.募集人員    50人(申込多数の場合は抽選となります)

4.当日の進行    8:45 受付開始

         9:00 果実売場見学(セリ体験、仕入体験)開始

         11:00 解散

5.参加費     無料

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Bコース.中央卸売市場本場 市場見学ツアー 水産物編

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1.実施日時    平成25年10月12日(土)8:00~11:00

2.実施場所    本場 水産物売場

3.募集人員    400人(申込多数の場合は抽選となります)

4.当日の進行    7:30 受付開始

            8:00 水産売場見学(仕入体験)

            10:00 マグロ解体実演、お楽しみ抽選会

            11:00 解散

5.参加費      無料

申し込み方法————————————————————

【応募締切日:平成25年9月25日(水)必着】

○往復はがきに、希望の見学コース「Aコース(10/11 青果物)」または、「Bコース(10/12水産物)」の

どちらかを記載いただき、氏名、年齢、郵便番号、住所、電話番号、参加人数を明記の上、お申込みください。

往復はがき1枚で1組5名様まで応募できます。

※往復はがき1枚で1組の応募となります。
※応募内容に不備がある場合は無効となりますのでご了承ください。
※返信欄には返送先を記入してください。なお、返送先の記載不備等による不着の際は責任を負いかねますので、
あらかじめご注意ください。
○その他・・・申込多数の場合は厳正なる抽選のうえ、当選者・落選者ともに102日頃に通知はがきを発送します。

注意事項—————————————————————-

○雨天決行。

○マイカーでの来場はできません。公共交通機関をご利用ください。

○見学については、必ず事前に申し込みをお願いします。
(お申し込みせず、直接市場に来ていただいても見学はできません。)

申込・問合せ先———————————————————

大阪市中央卸売市場企画担当

〒553-0005 大阪市福島区野田1丁目1-86 業務管理棟15階

電話    06-6469-7935

ファックス  06-6469-7939

 

大阪市の公式ホームページからもご確認いただけます→

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平成25年8月31日(土)おさかなと地域食材を使った料理教室

2013年9月2日 月曜日

8月31日(土)おさかなと地域食材を使った料理教室を実施いたしました。

講師:足立 敦子先生(フードコーディネーター)

主催:大阪市水産物卸協同組合

協力:長野県大阪事務所

献立内容:

○ 鯵の南蛮漬け

○ 野菜のチーズフライ

○ レタスとトマトのスープ

○ わらび餅

今回も40名の方が参加して、料理教室を実施いたしました。

鯵のおろし方に戸惑われながらも、参加された皆さまはとっても手際が良く

楽しくお過ごしいただけたのではないでしょうか。

お料理もとっても美味しくできていて、本当に楽しい会となりました。

次回の開催をお楽しみに!

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大阪市水産物卸協同組合 お魚は栄養満点!

平成25年8月10日(土)おさかなと地域食材を使った料理教室

2013年8月10日 土曜日

8月10日(土)おさかなと地域食材を使った料理教室を実施いたしました。

講師:足立 敦子先生(フードコーディネーター)

主催:大阪市水産物卸協同組合

協力:福島県大阪事務所

献立内容:

○ 鯵(マルアジ)の塩焼き梅紫蘇ソース

○ もやしとコンビーフのオムレツ

○ 白葱と若芽のスープ

○ ブルーベリーヨーグルトゼリー

40名の方が参加して、料理教室を実施いたしました。

足立先生との距離も近く、気さくに、わからないこともご質問いただけて

終始、和やかな雰囲気で、笑いの絶えない料理教室です。

次回の開催をお楽しみに!

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